List of Andalusian food and drink products with protected status

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The following is a list of food products produced in the Autonomous Community of Andalusia (Spain) that are covered by some indication of origin (in Spanish: Denominación de origen) or quality label that guarantees and protects the product.

The origin of the protection of the quality of agri-food products in Spain dates back to 1932, when the first legislation on Protected Designation of Origin for wines was introduced. With Spain's entry into the European Economic Community, quality protection figures became subject to European regulations. Following the European regulations, in Andalusia there are three different types of protection:[1]

Andalusian food and drink products
Product Protection Procurement Regulatory Council Headquarters
Olive oil
Antequera[2] Designation of Origin 2005 Antequera
Baena[2] Designation of Origin 1995 Baena
Estepa[2] Designation of Origin 2004 Estepa
Lucena[3] Designation of Origin 2009 Lucena
Montes de Granada[2] Designation of Origin 2001 Deifontes
Montoro-Adamuz[2] Designation of Origin 2007 Adamuz
Poniente de Granada[2] Designation of Origin 2003 Montefrío
Priego de Córdoba[2] Designation of Origin 1995 Priego de Córdoba
Sierra de Cádiz[2] Designation of Origin 2004 Olvera
Sierra de Cazorla[2] Designation of Origin 2000 Cazorla
Sierra de Segura[2] Designation of Origin 1993 La Puerta de Segura
Sierra Mágina[2] Designation of Origin 2004 Bedmar
Meat and fish
Caballa de Andalucía[4] Specific Designation 2003 Tomares
Melva de Andalucía[4] Specific Designation 2003 Tomares
Jamón de Jabugo[5] Designation of Origin 1995 Jabugo
Jamón de Trevélez[6] Specific Designation 1998 Trevélez
Jamón de Los Pedroches[7] Designation of Origin 2006 Villanueva de Córdoba
Cordero de las sierras de Segura y La Sagra[8] Specific Designation[9] 2007 Huéscar
Jamón de Serón[10] Specific Designation 2014 Serón
Mojama de Barbate[11] Specific Designation 2014 Tomares
Mojama de Isla Cristina[12] Specific Designation 2014 Tomares
Fruits, vegetables and legumes
Aceituna Aloreña de Málaga[13] Designation of Origin 2009 Pizarra
Chirimoya de la Costa Tropical[14] Designation of Origin 2002 Almuñécar
Espárrago de Huétor-Tájar[15] Specific Designation 1996 Huétor-Tájar
Pasas de Málaga[16] Designation of Origin 1996 Málaga
Tomate de La Cañada-Níjar[17] Specific Designation 2008 Almería
Garbanzo de Escacena[18] Specific Designation 2013 Escacena del Campo
Vinegar
Vinagre de Montilla-Moriles[19] Designation of Origin 2008 Montilla
Vinagre del Condado de Huelva[20] Designation of Origin 2002 Bollullos Par del Condado
Vinagre de Jerez[20] Designation of Origin 2000 Jerez de la Frontera
Pastries
Alfajor de Medina Sidonia[21] Specific Designation 2004 Medina Sidonia
Mantecados de Estepa[22] Specific Designation 2009 Estepa
Mollete de Antequera[23] Specific Designation 2020 Antequera
Polvorones de Estepa[24] Specific Designation 2014 Estepa
Pan de Alfacar[25] Specific Designation 2013 Alfacar
Tortas de aceite de Castilleja de la Cuesta[26] Guaranteed Traditional Specialty 2013 Castilleja de la Cuesta
Wines
Altiplano de Sierra Nevada[27] Vino de la Tierra 2005 Cortes de Baza
Bailén[27] Vino de la Tierra 2004 Bailén
Cádiz[27] Vino de la Tierra 2005 Cádiz
Condado de Huelva[20] Designation of Origin 1962 Bollullos Par del Condado
Córdoba[27] Vino de la Tierra 2004 Montilla
Cumbres del Guadalfeo[27] Vino de la Tierra 2004 Cádiar
Desierto de Almería[27] Vino de la Tierra 2003 Lucainena de las Torres
Granada[28] Designation of Origin 2009 Peligros
Jerez-Xérèx-Sherry[20] Designation of Origin 1933 Jerez de la Frontera
Laderas del Genil[27] Vino de la Tierra 2003 Villanueva Mesía
Laujar-Alpujarra[27] Vino de la Tierra 2004 Laujar de Andarax
Lebrija[29] Vino de Calidad 2009 Lebrija
Los Palacios[27] Vino de la Tierra 2003 Los Palacios y Villafranca
Málaga[20] Designation of Origin 1933 Málaga
Manzanilla de Sanlúcar[20] Designation of Origin 1977 Jerez de la Frontera
Montilla-Moriles[20] Designation of Origin 1944 Montilla
Vino Naranja del Condado de Huelva Designation of Origin 2011 -
Norte de Almería[27] Vino de la Tierra 2008 Vélez Rubio
Ribera del Andarax[27] Vino de la Tierra 2003 Enix
Sierra Norte de Sevilla[27] Vino de la Tierra 2004 Sanlúcar la Mayor
Sierra Sur de Jaén[27] Vino de la Tierra 2003 Alcalá la Real
Sierras de Las Estancias y Los Filabres[27] Vino de la Tierra 2008 Lucar
Sierras de Málaga[20] Designation of Origin 2001 Málaga
Torreperogil[27] Vino de la Tierra 2006 Torreperogil
Villaviciosa de Córdoba[27] Vino de la Tierra 2008 Villaviciosa de Córdoba
Otros
Brandy de Jerez[30] Specific Designation 1989 Jerez de la Frontera
Miel de Granada[31] Designation of Origin 2002 Lanjarón

See also[edit]

References[edit]

  1. ^ "Denominaciones de Calidad" (in Spanish). Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  2. ^ a b c d e f g h i j k "Aceite de oliva virgen extra" (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  3. ^ "Orden de 2 de enero de 2009, por la que se emite decisión favorable en relación con la solicitud de inscripción en el registro de la Denominación de Origen Protegida «Lucena»" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  4. ^ a b "Ficha Descriptiva Denominación Específica Caballa de Andalucía y Melva de Andalucía" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  5. ^ "D.O.P Jabugo" (in Spanish). Web de Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio ambiente. Retrieved November 8, 2009.
  6. ^ "Ficha Descriptiva Denominación Específica Jamón de Trevélez" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  7. ^ "Ficha Descriptiva Denominación Específica Jamón de Los Pedroches" (PDF). Junta de Andalucía]. Retrieved November 17, 2009.
  8. ^ "Indicación Geográfica Protegida Cordero de las Sierras de Segura y La Sagra". Consejería de Agricultura y Pesca. Retrieved November 17, 2009.
  9. ^ It also covers areas of the autonomous communities of Castilla-La Mancha and the Region of Murcia.
  10. ^ "I.G.P. Jamón de Serón" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved May 30, 2020.
  11. ^ "I.G.P. Mojama de Barbate" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved May 30, 2020.
  12. ^ "I.G.P. Mojama de Isla Cristina" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved May 30, 2020.
  13. ^ "Orden de 7 de abril de 2009, por la que se emite decisión favorable en relación con la solicitud de inscripción de la Denominación de Origen Protegida «Aceituna Aloreña de Málaga»" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  14. ^ "Ficha Descriptiva Denominación de Origen Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  15. ^ "Ficha Descriptiva Denominación Específica Espárrago de Huétor-Tájar" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  16. ^ "Ficha Descriptiva Denominación específica Tomate Cañada-Níjar" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  17. ^ "Ficha Descriptiva Denominación específica Tomate Cañada-Níjar" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  18. ^ "I.G.P. Garbanzo de Escacena" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved May 30, 2020.
  19. ^ "Orden de 19 de septiembre de 2008, por la que se emite decisión favorable en relación con la solicitud de inscripción de la Denominación de Origen Protegida Vinagre de Montilla-Moriles" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  20. ^ a b c d e f g h "Vinos, vinagres y pasas" (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  21. ^ "Ficha Descriptiva Denominación Específica Alfajor de Medina Sidonia" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  22. ^ "Orden de 2 de enero de 2009, por la que se emite decisión favorable en relación con la solicitud de inscripción en el registro de la Indicación Geográfica Protegida «Mantecados de Estepa»" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  23. ^ "I.G.P. "Mollete de Antequera"" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved February 9, 2023.
  24. ^ "Orden de 2 de enero de 2009, por la que se emite decisión favorable en relación con la solicitud de inscripción en el registro de la Indicación Geográfica Protegida «Mantecados de Estepa»" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  25. ^ "I.G.P. Pan de Alfacar" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved May 30, 2020.
  26. ^ "E.T.G. Tortas de aceite de Castilleja de la Cuesta" (in Spanish). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Retrieved March 13, 2021.
  27. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p "Vinos de la Tierra" (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  28. ^ "Orden de 21 de enero de 2009, por la que se aprueba el Reglamento del Vino de Calidad de «Granada» y de su Órgano de Gestión" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  29. ^ "Orden de 11 de marzo de 2009, por la que se aprueba el Reglamento del «Vino de Calidad de Lebrija» y de su Órgano de Gestión" (in Spanish). BOJA. Retrieved November 17, 2009.
  30. ^ "Ficha Descriptiva Denominación Específica Brandy de Jerez" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
  31. ^ "Ficha Descriptiva Denominación de Origen Miel de Granada" (PDF) (in Spanish). Junta de Andalucía. Retrieved November 17, 2009.
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