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我要攬炒（1993年10月25日—）是LIHKG討論區的一名會員，別名為攬炒巴，以提出攬炒戰略和建立名為「Fight for Freedom. Stand with Hong Kong.」的團隊聞名。2020年10月5日他在網上公佈自己的真實身份為劉祖廸（英語：Finn Lau）。並以團隊發起人身分，表示分拆「攬炒團隊」（Hong…

攬炒，粵語詞彙，是撲克牌遊戲鋤大弟的博弈概念。參賽者已知難逃被罰二倍或三倍（「炒雙」、「炒三」），從而拖人下水、玉石俱焚、相互保證毀滅，就是攬炒。有「傷敵八百，自損一千」的盤算。詞彙起源年代不明，2010年代末應用於香港政治、美國總統特朗普的貿易戰，2020年代則應用於地緣政治、英國鐵路工人、醫護…

500元租出，創新界最高車位租金，結果使區內停車場車位亦被炒賣，居民泊車成問題。 港鐵公司的住宅物業發展項目包括： 德福花園 綠楊新邨 康怡花園 杏花邨 盈翠半島 Union Square全景 清水灣道8號 都會駅及城中駅 君傲灣 蔚藍灣畔 御龍山 名城 日出康城 現時，港鐵…

米粉是用稻米為主要材料製作的細長的麵條狀食品，在中國南方、臺灣、東南亞由於盛产稻米，故比较流行。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，乾炒不易斷。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的长短、粗细、质地和口味。米粉的日語發音「ビーフン」即是沿用閩南語發音「bí-hún」，印尼語與馬來語亦將其稱作「bihun」。…

刘鹗向故國子監祭酒王懿榮的後人購買了大量殷商甲骨，作《鐵雲藏龜》一書 ，是第一部甲骨文集录，奠定了后来甲骨文研究基础。 刘鹗在数学、水利方面亦有著作传世，如《勾股天元草》、《孤三角術》、《歷代黃河變遷圖考》、《治河七說》、《治河續說》、《人命安和集》、《鐵雲泥封》等。 刘鹗故居，淮安市淮安区，淮安市文物保护单位。…

杯葛港鐵公司行動是反對逃犯條例修訂草案運動於2019年7月起所衍生的社會運動，亦被稱為「罷鐵」。港鐵則被稱為黨鐵，此詞現在仍然流行使用。行動旨在杯葛港鐵公司之所有業務，包括列車服務與其公司旗下的商場業務，以抗議港鐵於2019年7月元朗襲擊事件中疏忽職守和2019年8月24日香港反對逃犯條例修訂草案遊…

味。摊放不能太厚，一般为3公分；时间不能太长，一般以4～10小时为宜，当含水量达70％左右时，即可炒制，当天鲜叶当天炒完。 信阳毛尖传统的手工炒制工艺分生锅、熟锅、烘培三大工序。生、熟锅均为专用的光洁铁锅，成30～35°倾斜并列安装。 “生锅”主要起杀青和初揉作用，锅温160～200℃，投叶量500…

iám），如台灣夜市、路邊攤、土雞城所見。百元快炒也是台灣飲食文化的一部分，通常以海產為主要食材，有提供啤酒促銷。有別於中國北方熱的鹹的豆腐腦，台灣豆花通常是甜的，在夏天販售的通常是冰的。另外有一種在燒餅油條店賣的鹹豆漿，是熱的鹹湯裡有豆腐花。「熱炒店」是很本土的餐飲形式。…

小百户镇，是中华人民共和国云南省曲靖市陆良县下辖的一个乡镇级行政单位。 小百户镇下辖以下地区： 小百户社区、​天花村、​双官堡村、​永清河村、​上坝村、​中坝村、​北山村、​兴仁村、​兴隆村、​芦山村、​老母村、​普乐村、​罗贡村和炒铁村。 2023年陆良县统计用区划代码和城乡划分代码. 中华人民共和国国家统计局. 2023-06-30…

炒(如滑蛋蝦仁飯)，客人要求飯要用炒飯底的就叫「炒底」。「炒底」一般也要另外收費（一般為3至5港元）。如果即食麵要換成“出前一丁”或者日式烏冬麵條要加1或2元。粥和湯粉麵一般都會有蔥花灑在上面。不喜歡吃的人可以要求「走青」。 「濕炒」是相對「乾炒」而言，「濕炒」是用芡汁濕炒，而「乾炒…

事後警方發新聞稿，證實有警員開槍射中一名男子。警方在11月11日下午的例行記者會上，證實在西灣河共開槍發射三發實彈，其中一槍擊中一名21歲男子。港島總區指揮官表示，事發時一名警署警長正移除路障，有5名至6名示威者大叫「唔好畀佢走」（不要讓他走），最少一人手持「類似鐵通物體」，該警長「感生命受威脅下」拔槍及擎槍，惟一名白衣青年仍靠…

鐵掂量過輕重嗎？〉為題點名批評港鐵，受壓的港鐵因此更改安排，表示因應情況將會隨時停止列車服務及關閉車站。惟在接受南华早报（页面存档备份，存于互联网档案馆）采访时，港铁主席欧阳伯权称这并非是向来自北京的压力「跪低」，亦非一个政治决定。 港鐵…

炒」的八道宴客標準菜色。 所謂的「炆」，是指大鍋烹煮、持久保溫。典型的「四炆」係指酸菜（或鹹菜）炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍乾四道菜；而典型的「四炒」係指客家炒肉（又稱客家小炒）、豬腸炒薑絲、鴨血（亦有用豬肚者）炒韭菜、豬肺鳳梨炒木耳（俗稱鹹酸甜）四道菜。 客家釀豆腐…

Otak-otak 安邦釀豆腐 Ampang Yong Tau Foo 芽菜雞 Bean Sprouts Chicken 炒粿條 Char Kuey Teow 豬腸粉 Chee Cheong Fun 雞絲河粉 Chicken Hor Fun 雞飯粒 Chicken Rice Ball 瓦煲雞飯 Claypot Chicken…

鐵，而非由鐵礦中提取。在公元前3000年至公元前2000年，在小亞細亞，埃及與美索不達米亞越來越多地由隕石礦中提練鐵。1972年於中國河北省石家莊市藁城附近台西遺址，和1979年北京市平谷縣劉家河商墓，也出土了公元前14世纪时商朝的5件铁刃铜钺，中国古人将铁称为“天石”。有些考古證據指出鐵…

散养，猪多食蕨麻，所产猪肉肉质鲜美，是难得的珍品。 岷县点心：驰名陇上的一种烤制面点。 岷县大豆：为炒制的蚕豆，当地有每逢农历二月二吃炒豆子的习惯，因岷县气候适于蚕豆生长，所产蚕豆品质优良，经过加工炒制后，更加美味，为当地一大特产。 岷州八景：岷县新旧八景尤为壮观，其中以“东坡晚照”、“岷山积翠”、…

友，隔壁邻居，小擂小饮；遇喜庆事，或春日擂茶，客人一拨接一拨，流水席，加配满桌花生、瓜子、炒笋、油粿等小菜，常要安排一天时间，大喜庆如结婚等，有连擂两三天的。 第二次世界大戰結束後，客家擂茶隨著廣東省揭西縣河婆鎮的客家移民傳入台灣客家地區，在民國初年的台灣，物資匱乏，客家人使用擂茶材料來替代缺乏的…

铁无法置身事外。此后，有市民发起港铁不合作运动，要求港铁做出回应。香港01采访的一位跳闸市民认为，港铁已从先前安全的象征，变成了反抗的对象。 8月21日元朗示威遭警方驅散後，港鐵於元朗站安排特別列車疏導示威人流，然而此舉引來了《人民日報》以《專列護送「黑衣人」，港鐵掂量過輕重嗎？》為題點名批評港鐵…

输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表性的就是起士林餐厅。 天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大碗、四大扒、冬令四珍。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅、软熘鱼扇、鸡丝银针等。…

《菜鳥老闆來上工之快炒特工》（英語：Rookie Boss To Work）是2023年台灣美食實境綜藝節目，以台式熱炒為主題，由火種娛樂出品，2023年7月23日於緯來綜合台、MyVideo、friDay影音播出。 由愛紗、風田帶領，謝大軍、炫晨的新節目！聚焦「菜鳥老闆」與台灣著名的「路邊攤」文化。終極目標是挑戰一分鐘快炒出一道菜。…